Alexandra Reischenböck
4971 Aurolzmünster, Maierhof 39a
€ 18,00
Colakraut auch Eberrute genannt, hat in der Volksheilkunde eine lange Tradition und wurde schon von Hippokrates, Plinius und Hildegard von Bingen als Heilmittel beschrieben. Ist heute nahezu vergessenes Heil- und Küchenkraut. Es schmeckt einzigartig nach Zitrone, Beifuß und Coca-Cola. Laut Hippokrates reinigt es die Gebärmutter, half bei der Geburt und wirkte gegen Lungenentzündung. Der Römer Plinius, der griechische Arzt Dioskurides und Hildegard von Bingen erwähnten bereits das Heilkraut. Wassily Demitsch schrieb: „Die Kirgisen benutzen diese Pflanze mit Schöpsentalg vermischt zur Behandlung von Wunden und Geschwüren.“
Zutaten: Blütenhonig, Apfelessig-Auszug (Eberraute),Wasser, Salz
Anwendung zum Beispiel als:
Kur: Zur Stärkung der Verdauung und der natürlichen Abwehrkräfte 1-3 EL Oxymel in einer Tasse Tee oder warmem Wasser eine halbe Stunde vor dem Frühstück auf nüchternem Magen einnehmen.
Erfrischungsgetränk: 1 : 10 mit Wasser, Soda oder Mineralwasser verdünnen.
Leistungssport: 100 ml Oxymel auf 1-2 l Wasser aufspritzen und bei Bedarf
Bergkernsalz beifügen.
Speisen: als Vinaigrette, als Marinade für Fleisch
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Weiterlesen© Alexandra Reischenböck made with 2020 cups of coffee by Pixel.GmbH
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Alexandra Reischenböck
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