Alexandra Reischenböck

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Oxymel Waldschwarzbeere „Waldgenuss“ 200ml

Waldschwarzbeeren sind reich an Vitamin C, Vitamin E und vielen Nährstoffen wie Eisen und Zink. Außerdem wirken Waldschwarzbeeren entzündungshemmend und stärken das Immunsystem. Waldschwarzbeeren können sogar einen Rückgang des „schlechten“ Cholesterins LDL bewirken, während der Wert des HDL-Cholesterins steigt, was für eine gesunde Herzfunktion sehr wichtig ist. Heidelbeeren können auch im Darm entzündungshemmend wirken.

Zutaten: Blütenhonig, Apfelessig-Kräuterauszug (Waldheidelbeeren)

Anwendung zum Beispiel als:

Kur: Zur Stärkung der Verdauung und der natürlichen Abwehrkräfte 1-3 EL Oxymel in einer Tasse Tee oder warmem Wasser eine halbe Stunde vor dem Frühstück auf nüchternem Magen einnehmen.

Erfrischungsgetränk: 1 : 10 mit Wasser, Soda oder Mineralwasser verdünnen.

Leistungssport: 100 ml Oxymel auf 1-2 l Wasser aufspritzen und bei Bedarf

Bergkernsalz beifügen.

Speisen: als Vinaigrette, als Marinade für Fleisch

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