Alexandra Reischenböck

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Oxymel „4 Räuber“ 200ml

Einer Legende nach sollen zu Zeiten der Pest in Frankreich (18. Jh.) 4 Plünderer von Haus zu Haus gezogen sein ohne sich bei den Erkrankten und Toten anzustecken. Als man sie fasste wurde ihnen vor Gericht Straffreiheit angeboten, wenn sie das Geheimnis ihrer Immunität gegen die Epidemie verrieten und welches ihnen geholfen habe, sich bei den Toten und Kranken nicht anzustecken.
Zutaten: Blütenhonig, Apfelessig-Kräuterauszug (Lavendelblüten, Kapuzinerkresse, Kren, Minze, Rosmarin, Wermut, Knoblauch, Muskatnuss/Blüte, Chili)
Anwendung zum Beispiel als:
Kur: Zur Stärkung der Verdauung und der natürlichen Abwehrkräfte 1-3 EL Oxymel in einer Tasse Tee oder warmem Wasser eine halbe Stunde vor dem Frühstück auf nüchternem Magen einnehmen.
Erfrischungsgetränk: 1 : 10 mit Wasser, Soda oder Mineralwasser verdünnen.
Leistungssport: 100 ml Oxymel auf 1-2 l Wasser aufspritzen und bei Bedarf
Bergkernsalz beifügen.
Speisen: als Vinaigrette, als Marinade für Fleisch

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